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在使用過程中，每天都應隨時檢查罐體的使用情況，發現罐體瓶蓋上或上部有水珠和結霜情況，說明罐體質量有問題，應立即停止使用；在罐體無水珠或結霜現象時，可以用手觸摸外殼 ，若感覺上部冷，下部熱，這也說明罐體質量有一定的問題。液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調的優點，可調節農副產品旺季和淡季供需方面的矛盾，減少貯存上的損失。準確地測定生物樣品的相變點，用微機編制降溫程序，以便在樣品相變時加大液氮輸入量，克服相變樣品溫度的回升，使細胞安全而迅速地度過相變期，這是提高被凍樣品成活率的關鍵環節。
液氮罐運輸的過程中需要進行填充及固定，要安裝在木制框架中，液氮罐和罐子之間放好填料，防止出現撞擊或者傾倒現象，一旦出現碰撞就會影響我們的液氮罐使用周期，切記在地面上就行拖拉現象。液氮是指液態的氮氣。液氮是惰性，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體，汽化時大量吸熱接觸造成。氮氣構成了大氣的大部分。液氮的使用也給我們對于很多植物生物的研究帶來著好處?，F在生活在進步，液氮的用途也會越來越廣泛。
家畜及多種動物的胚胎移植中，制備保存胚胎 目前多采用胚胎冷凍儀，屬智能型冷凍儀。該儀器采用微機控制技術，軟件，能較準確地控制液氮的施放量，從而保證被凍存的生物制品以適宜的冷凍速率降溫冷凍。在使用過程中，每天都應隨時檢查罐體的使用情況，發現罐體瓶蓋上或上部有水珠和結霜情況，說明罐體質量有問題，應立即停止使用；在罐體無水珠或結霜現象時，可以用手觸摸外殼 ，若感覺上部冷，下部熱，這也說明罐體質量有一定的問題。按照液氮純度用途分類，常分為食品級液氮，工業級液氮。食品級液氮純度較高，因為要考慮到人食用安全，純度達到5個9即99.999%。工業級液氮純度不如食品級液氮純度那么高，不同的行業對液氮純度的要求不一樣。
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